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大同醬油特別選定與台灣當地農民契作

讓農民在休耕期間也能讓台灣黑豆在醬油的故鄉成長著

耕作期間更不噴灑任何化學藥劑

讓台灣黑豆健康成長又環保

 

古人常說冬季宜養腎

而黑豆則是公認的養腎聖品

 

黑豆含有豐富的花青素與蛋白質

更容易被人體吸收

除了可沖泡成黑豆茶以達到祛寒暖身功效之外

其珍貴的營養價值更體現在 黑豆醬油 之中

因此也成為人們健康調味的首選！ 

 

效期：2025/06/23


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品名：契作黑豆醬油

淨重：400ml/瓶

口味介紹：

使用台灣在地契作黑豆

配合西螺地區的水質與氣候

淬取出黑豆經由熟成發酵時所流出的甕底蔭油並加以提煉

每一滴的蔭油都能吃的出天然的原料、日曝的熟成、以及時間醞釀出來的健康美味

 

料理方式：特別推薦用於台式料理。例如:三杯雞、古早味滷肉、滷豬腳、沾醬...等

原產地：台灣

有效日期：如包裝上標示(西元年/月/日)

注意事項：本品為傳統陶甕手作粹釀發酵，不含防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏。

成分：台灣黑豆、水、糖、麥芽糖、天然海鹽、酵母抽出物