從小聽到大的醬油拌飯就是從傳統油膏開始
傳統的傳承美味,是許多人記憶裡的回憶
最純粹的蔭油膏…
最純粹的故事…
傳統油膏嚴選優質黑豆並經180天手工純釀
香氣沉著厚實、甘醇香濃
有著前、中、後味的層次底蘊
油膏的香氣,是日月洗禮的醬香,更是時間發酵調和的風味
*國際ISO22000、HACCP食品安全雙系統認證
效期:2025/12/22
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品名:傳統油膏
淨重:420g/罐
成分:黑豆、糖、果糖、水、糯米、食鹽、酵母抽出物、甘草粉
料理方式:適合用於口味較重的料理;如三杯雞或是純沾醬使用
原產地:台灣
有效日期:如包裝上標示(西元年/月/日)
注意事項:本品為傳統陶甕手作粹釀發酵,不含防腐劑,開瓶後請密蓋冷藏